中俄“蟹”逅哈尔滨 特色美食拓经贸

　　图：5月20日，蟹在第八届中俄博览会现场，中参观者选购俄罗斯帝王蟹。俄逅\新华社

　　【大公报讯】据新华社报道：“蟹肉鲜甜，滨特太有食欲了。色美食拓”正在哈尔滨举行的经贸第八届中俄博览会俄罗斯滨海边疆区展区人头攒动，美食品鉴活动吸引了大量游客和消费者前来品尝，蟹一场鲜美的中“蟹”逅正在上演。

　　“我们为这次展会准备了1吨的俄逅蟹产品，没想到一上午就基本卖完了。滨特”俄罗斯蟹业集团中国区负责人沈英杰说，色美食拓优质进口螃蟹受到越来越多中国消费者的经贸喜爱，展会上有很多中国经销商和公司达成合作意向。蟹

　　近年来，中伴随着中俄贸易往来持续加深和货物进出口更加便捷，俄逅两国间越来越多的特色美食得以端上彼此餐桌，当中备受中国消费者青睐的俄罗斯帝王蟹，更实现了水陆空“三栖”入境。

　　过万吨俄蟹 海空速运内地

　　沈英杰说，2024年俄罗斯蟹业集团蟹类捕捞配额增至1.82万吨，其中约80%将出口至中国。捕捞船从中国威海、上海、舟山等港口入境。正常情况下，帝王蟹捕捞后一周内可运至国内。

　　4月18日，哈尔滨太平国际机场进境食用水生动物指定监管场地正式投入使用。来自遥远的巴伦支海的俄罗斯鲜活蟹类进入“空中通道”，由飞机运至哈尔滨后，1小时即可配送至市辖区各大市场，2至3小时配送至毗邻城市，满足市民消费需求。

　　“开通空运为我们又增添了一项运输选择。”黑龙江昆昆国际贸易有限公司副总裁潘秋雨说，海关开辟了快速通道，通关速度很快，接下来公司将通过哈尔滨机场口岸进口更多帝王蟹。

　　黑龙江省交通运输厅运输处副处长陈松男说，为充分发挥区位优势，服务国际贸易，交通厅牵头成立工作专班，按照“货运优先、国际优先”原则，努力打造有影响力的国内至东北亚国际航空货运中转基地，进一步强化黑龙江的交通枢纽功能，增强对外辐射能力。

　　数据显示，近年来中俄贸易规模不断扩大，商品结构不断优化。2023年中俄双边贸易额达到2401亿美元，提前达到2000亿美元的贸易目标。今年一季度，中俄双边贸易额566.8亿美元，同比增长5.2%，继续保持良好发展势头。